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Espagne

Xerez

À propos de Sandeman Fino Sherry 15° 75cl

Jeune sherry fino de Solera.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

15 %

Processus de fabrication

Ce Sandeman est un jeune Fino, vieilli au moins trois ans selon le système Solera. Le vin est élevé sous la couche de bactéries appelée 'flor', jusqu'à acquérir une robe jaune paille pâle avec des tonalités vertes et dorées.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Jaune paille clair avec des tonalités vertes et dorées. En bouche, il est léger, fruité et délicat avec une finale fraîche et sèche.

Convient à

Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fruits de mer