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CHF 19.90Quinta do Crasto Olivenöl Nativ Extra "Premium" 0.1g 50cl
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Numéro d'article: 36462
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Informations complémentaires
Fabricant
Processus de fabrication
Huile issue de 2 640 oliviers centenaires du domaine Quinta do Crasto (Cima Corgo, Douro). Variétés : Cobrançosa, Madural, Negrinha de Freixo. Extraction à froid, savoir-faire artisanal. Les olives tombées au sol ne sont pas utilisées pour la production d'huile d'olive. Extraction mécanique à basse température, en utilisant des moulins à meules traditionnels, suivie d'une extraction continue en deux phases. Le processus de décantation dure entre 2 et 3 mois.
Liste des ingrédients
Extra natives Olivenöl, gewonnen aus den Olivensorten Cobrançosa, Madural und Negrinha do Freixo
Energie in kcal
821
Energie in kJ
3435.06
davon gesättigte Fettsäuren
13.1
Fett
91.2
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Arômes mûrs de tomate, banane et fruits secs. En bouche, un parfait équilibre entre douceur, amertume et piquant. Finale longue et poivrée.