Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

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À propos de Anjan Boner Malanser Weissburgunder 2023 Graubünden AOC 12.3° 75cl

Ein Wein, der die Seele von Malans und die Einzigartigkeit des Jahrgangs 2023 in sich trägt.

Ça a le goût de

Ein brillantes Goldgelb mit zarten Grünreflexen. Die Nase verführt mit reifer Aprikose und exotischer Ananas, ergänzt durch einen Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer erfrischenden Säure, einer feingliedrigen Mineralität und einem eleganten, langanhaltenden Finale.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.3 %

Cépage

Weissburgunder

Processus de fabrication

Der Weissburgunder wurde nach traditioneller Methode und modernster Kellertechnik vinifiziert. Die kontrollierte Vergärung sowie der Verzicht auf den biologischen Säureabbau bewahren die sortentypische Frische und die aromatische Reinheit.

A boire jusqu'au

2030

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Fabricant

Titre alcoométrique

12.3 %

Cépage

Weissburgunder

Processus de fabrication

Der Weissburgunder wurde nach traditioneller Methode und modernster Kellertechnik vinifiziert. Die kontrollierte Vergärung sowie der Verzicht auf den biologischen Säureabbau bewahren die sortentypische Frische und die aromatische Reinheit.

A boire jusqu'au

2030

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Convient à

Fisch
Weichkäse
Asperges
Fruits de mer
Volaille
Ein brillantes Goldgelb mit zarten Grünreflexen. Die Nase verführt mit reifer Aprikose und exotischer Ananas, ergänzt durch einen Hauch von Blütenhonig. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit einer erfrischenden Säure, einer feingliedrigen Mineralität und einem eleganten, langanhaltenden Finale.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Asperges
Fruits de mer
Volaille