LIQUID MASTERCLASS Elio Grasso: 23 janvier 2026 Bâle INSCRIPTION

Rouge

2022

Argentine

Valle de Uco

À propos de Zuccardi Serie A Malbec 2022 Valle de Uco 14° 75cl

Le Torrontés Série A de Zuccardi provient de vignobles de Cafayate, Salta en Argentine.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Malbec

Processus de fabrication

Les raisins sont égrappés et foulés, puis une macération à froid est effectuée pendant une période de 5 à 7 jours. La fermentation est réalisée en utilisant des levures sélectionnées, avec des remontages réguliers, des délestages. Une partie du vin est élevée pendant 10 mois en fûts de chêne français.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2027

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Une couleur violette intense et vive. Le nez dévoile des arômes de fruits rouges mûrs comme la prune et la cerise, accompagnés de notes herbacées. En bouche, des tanins accessibles et ronds se révèlent, accompagnés d'une acidité équilibrée et débouchant sur une finale fruitée. Moyennement corsé et élégant, ce vin se présente avec une vivacité rafraîchissante qui capture parfaitement les caractéristiques typiques d'un malbec de la vallée d'Uco.

Convient à

Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne

À propos de Zuccardi