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Rouge

2019

Argentine

Valle de Uco

À propos de Zuccardi José Zuccardi 2019 Valle de Uco 14.5° 75cl

L'association du malbec, le cépage emblématique de l'Argentine, et du cabernet sauvignon, un cépage qui incarne l'esprit novateur de la famille Zuccardi, est particulièrement remarquable.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Processus de fabrication

Le vin est élevé pendant 24 mois en fûts, aussi bien dans de grands fûts d'une capacité de 2500 litres que dans des barriques plus petites d'un volume de 500 litres. Cette méthode de maturation permet une évolution en douceur et une structuration complexe du vin, l'influence du bois restant subtile et équilibrée.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2038

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Un vin équilibré et complexe. Le nez révèle des arômes intenses de fruits rouges, de baies, d'herbes et une note épicée. En bouche, il montre du volume, avec des tanins fermes, parfaitement équilibrés et intégrés. Une très longue finale complète l'expérience gustative.

Convient à

Cuisine méditerranéenne
Pâtes & pizza

À propos de Zuccardi