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CHF 28.00Weingut Riehen Le Petit Sauvignon Blanc 2023 Basel-Stadt AOC 13.5° 75cl
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Numéro d'article: 108074
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Ça a le goût de
Au nez, Le Petit Sauvignon Blanc dévoile un bouquet complexe d'agrumes, de poire et de pomme verte, rehaussé de fines notes florales et herbacées. En bouche, il se montre droit et précis, alliant fraîcheur vive, belle onctuosité et minéralité affirmée. La finale, longue et stimulante, est portée par une élégante note de pierre à fusil.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Sauvignon Blanc
Processus de fabrication
Les raisins proviennent des coteaux escarpés du Tüllinger Berg, cultivés dans le respect de la nature sans engrais chimiques ni glyphosate, où des vignes peu vigoureuses donnent de petites baies très aromatiques. En cave, le vin fermente spontanément grâce aux levures indigènes, puis est élevé en fût de bois et mis en bouteille sans collage ni filtration.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2030
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Sauvignon Blanc
Processus de fabrication
Les raisins proviennent des coteaux escarpés du Tüllinger Berg, cultivés dans le respect de la nature sans engrais chimiques ni glyphosate, où des vignes peu vigoureuses donnent de petites baies très aromatiques. En cave, le vin fermente spontanément grâce aux levures indigènes, puis est élevé en fût de bois et mis en bouteille sans collage ni filtration.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2030
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Convient à
Au nez, Le Petit Sauvignon Blanc dévoile un bouquet complexe d'agrumes, de poire et de pomme verte, rehaussé de fines notes florales et herbacées. En bouche, il se montre droit et précis, alliant fraîcheur vive, belle onctuosité et minéralité affirmée. La finale, longue et stimulante, est portée par une élégante note de pierre à fusil.
Convient à
À propos de Weingut Riehen