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2006

Autriche

Tyrol

À propos de Rochelt Weichsel/Sauerkirschen 2006 Fruchtbrand 50° 10cl

Avec sa femme, ses deux sours et leur mère, Rainer Rainer a commencé à travailler en 2003. Alexander Rainer travaille dans la distillerie depuis 2003. SixPendant six ans, son beau-père, Günter Rochelt, l'a accompagné eta été initié à l'art et aux secrets de la distillation de l'eau-de-vie.Le mélange d'un intérêt et d'un enthousiasme inlassables et laqualité font que la distillerie Rochelt est devenue, sous la direction desous sa direction reste synonyme d'eaux-de-vie de première qualité.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

50 %

Processus de fabrication

Seuls les meilleurs ingrédients sont utilisés pour la fabrication des eaux-de-vie de la distillerie Rochelt. Les fruits sont ramassés sur place, triés méticuleusement et mis à macérer en cuves de fermentation. La transformation du fructose en alcool se fait ici de manière 100 % naturelle, sans ajout d'auxiliaires de fermentation. Les arômes délicats des fruits sont ainsi préservés dans leur intégralité.

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Notes propres au nez, plutôt sec. Beau fruit en bouche, corps dense & plein, bien équilibré, finale très fruitée.

À propos de Rochelt

Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.