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Autriche

Tyrol

À propos de Rochelt Set Julia Fruchtbrand 50° 28cl

Pour la dégustation, sept distillats différents de Rochelt, peut-être l'un des meilleurs producteurs d'eaux-de-vie de fruits au monde : abricot, sureau noir, prune sauvage, sorbier des oiseaux sauvage, raisin Gewürztraminer, cerise douce et 'Der Inntaler', une cuvée d'eau-de-vie de coing, de poire Williams et de framboise. Toutes les eaux-de-vie sont obtenues à partir de fruits bien mûrs, récoltés au moment idéal. Les fruits à distiller sont contrôlés manuellement un par un afin d'éliminer les exemplaires défectueux. Selon l'eau-de-vie, un affinage plus ou moins long s'effectue en bonbonnes en verre.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

50 %

Processus de fabrication

Toutes les eaux-de-vie Rochelt sont obtenues à partir de fruits bien mûrs, récoltés au moment parfait (ou tombés des arbres par eux-mêmes). Les fruits à distiller sont contrôlés manuellement un par un afin d'éliminer les fruits défectueux. La double distillation préserve et clarifie les arômes de manière optimale et confère aux distillats de Rochelt une pureté incomparable. S'ensuit un affinage en bonbonnes de verre d'une durée variable selon l'eau-de-vie, afin de parfaire le résultat, avant que les eaux-de-vie ne soient mises en bouteille dans les flacons en verre caractéristiques.

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Ça a le goût de

Des abricots purs et frais aux arômes discrets de la forêt, de la pâte d'amande, de la menthe, des notes florales et des arômes légèrement terreux, tout est contenu dans ces sept flacons. Seule la dégustation permet de trouver son favori personnel.

À propos de Rochelt

Günter Rochelt begann in seiner Garage Schnaps zu brennen. Heute besitzt die Familie eine moderne Brennerei, die immer noch besten Tiroler Schnaps erzeugt. Ziel ist, erlesenes Obst in exquisite Brände zu verwandeln, nur die beste Auswahl an Früchten zu treffen und die Produkte stilvoll in eigenen Flaschen mit eigenen Stöpseln zu präsentieren.