LIQUID DÉGUSTATION CHAMPAGNE & VINS MOUSSEUX: 27 novembre - 05 décembre 2025 Zurich, Bâle, Morges, Berne En savoir plus
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Metté Wacholderbeere - Baie de Genièvre 6 Years Fruchtbrand 45° 70cl

Pour cette eau-de-vie noble, Philippe Traber, qui possède aujourd'hui la distillerie avec sa femme Nathalie, fait macérer des baies de genièvre dans de l'eau-de-vie de raisin avant de la distiller à nouveau. Le résultat ainsi obtenu est ensuite vieilli à l'air libre dans des cuves en inox pendant au moins 6 ans, où il est soumis aux variations du climat alsacien. Ce procédé confère à l'eau-de-vie toute sa complexité et sa finesse.Le nom de Jean Paul Metté est synonyme d'eaux-de-vie de première qualité et exceptionnelles produites en Alsace, en France. Ses créations audacieuses sont connues des connaisseurs.

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Basel, Schneidergasse 27 1 Basel, Laufenstrasse 16 1 Basel, Untere Rebgasse 18 0 Bern, Kramgasse 45 0 Bern, Westside 0 Bern-Liebefeld, Hohle Gasse 4 0 Chur, Hartbertstrasse 10 0 Morges, Grand Rue 95 1 Zürich, Talacker 30 0
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1 x 70cl

Pour cette eau-de-vie noble, Philippe Traber, qui possède aujourd'hui la distillerie avec sa femme N... Pour cette eau-de-vie noble, Philippe Traber, qui possède aujourd'hui la distillerie avec sa femme Nathalie, fait macérer des baies de genièvre dans de l'eau-de-vie de raisin avant de la distiller à nouveau. Le résultat ainsi obtenu est ensuite vieilli à l'air libre dans des cuves en inox pendant au moins 6 ans, où il est soumis aux variations du climat alsacien. Ce procédé confère à l'eau-de-vie toute sa complexité et sa finesse.Le nom de Jean Paul Metté est synonyme d'eaux-de-vie de première qualité et exceptionnelles produites en Alsace, en France. Ses créations audacieuses sont connues des connaisseurs.

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Numéro d'article: 47328

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France

Alsace

Informations complémentaires

Fabricant

Metté

Titre alcoométrique

45 %

Âge

6 Années

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Le nom de Jean Paul Metté est synonyme d'eaux-de-vie de première qualité et exceptionnelles produites en Alsace, en France. Ses créations audacieuses sont connues des connaisseurs.

À propos de Metté

In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.