Metté Schwarze Holunderbeere (Sureau Noir) 6 Ans Eau de Vie de Sureau Noir 45° 50cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
45 %
Processus de fabrication
L'eau-de-vie de vin claire distillée par la maison Metté est enrichie de baies de sureau noir sauvages, qui transmettent leurs arômes au distillat. Il est ensuite distillé une nouvelle fois avant d'être stocké pendant au moins un an dans une cuve en acier.
Âge
6 Années
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Au nez, le Sureau Noir de Metté présente des arômes de baies noires mûres, de cacao et d'herbes. Ceux-ci se reflètent également sur le palais, avec une sensation intense en bouche et une longue finale.
À propos de Metté
In Ribeauvillé liegt die Distillerie Metté. Beste Brände aus gut gereiften Früchten, kleine Brennblasen, Lagerung im Hof der Firma mit einem natürlichen Filter: die Sommerhitze verdampft den stärksten Alkohol, die Winterkälte lässt Partikel absinken. So entstehen sehr reine und aromatische Schnäpse.