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Italie

Piémont

À propos de Marolo Barolo Solera 7 Anni Grappa 42° 50cl

La méthode de solera utilisée ici est un système dynamique de maturation des spiritueux. La base de cette grappa est le cépage nebbiolo barolo. Les plus vieilles grappas ont été affinées pendant 6 ans dans des fûts contenant auparavant du chardonnay du Piémont.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

42 %

Processus de fabrication

La méthode de solera utilisée ici est un système dynamique de maturation des spiritueux. La base de cette grappa est le cépage nebbiolo barolo. Les plus vieilles grappas ont été affinées pendant 6 ans dans des fûts contenant auparavant du chardonnay du Piémont.

Âge

7 Années

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Cuivre foncé. Arômes fruités au nez. Notes complexes et délicates de fruits secs, de bois et de cacao.

À propos de Marolo

Ein Pionier im Piemont und sortenreine Grappas in höchster Qualität: Das ist der Anspruch von Marolo. Die typischen Aromen der einzelnen Traubensorten wie Roero Arneis, Muskat oder Barolo bleiben durch sorgfältiges Brennen erhalten, die Reifung erfolgt in kleinen Holzfässern; Grappas vom Feinsten.