CHF 175.00 175
CHF 175.00Marolo Grappa di Barolo 14 Anni 2010 Mizunara Riserva 48° 70cl
Ça a le goût de
Le Grappa se présente avec des arômes clairs de raisins frais, accompagnés d'une note florale subtile et de touches de fruits exotiques. En arrière-plan, des notes boisées discrètes se font sentir, résultant du vieillissement en petits fûts. La finale est marquée par un délicat jeu d'épices et de douceur légère, soulignant la complexité du distillat.Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
48 %
Processus de fabrication
Distillation lente et de qualité supérieure dans un alambic en cuivre, avec un traitement spécial des marcs frais. Utilisation d'un alambic pour une distillation douce, afin de préserver les arômes des cépages. Sélection de marcs de qualité, comprenant des cépages comme Roero Arneis et Muscat. Vieillissement en petites fûts de bois, qui influencent la couleur et le parfum. Utilisation de fûts de bois pour accroître la complexité des arômes et obtenir une couleur ambre profonde.
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48 %
Processus de fabrication
Distillation lente et de qualité supérieure dans un alambic en cuivre, avec un traitement spécial des marcs frais. Utilisation d'un alambic pour une distillation douce, afin de préserver les arômes des cépages. Sélection de marcs de qualité, comprenant des cépages comme Roero Arneis et Muscat. Vieillissement en petites fûts de bois, qui influencent la couleur et le parfum. Utilisation de fûts de bois pour accroître la complexité des arômes et obtenir une couleur ambre profonde.