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Markus Molitor Riesling Alte Reben 2022 Mosel QbA Trocken 12° 75cl

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À propos de Markus Molitor Riesling Auslese*** Zeltinger Sonnenuhr 2020 Mosel QmP Trocken 12° 75cl

Die Reben für diese Auslese*** werden auf nicht flurbereinigten, über 100 Jahre altenWeinbergen mit teilweise wurzelechten Rieslingstöcken kultiviert. Markus ist derzeit grösster Besitzer in dieser nur 20 Hektaren grossen Spitzenlage an der Mosel.

Ça a le goût de

Der 2020er Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** von Markus Molitor beeindruckt mit einem intensiven und komplexen Bukett von reifen Früchten, eingelegtem Ingwer und Zitronenchutney, unterstützt von Schiefernoten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit seidiger Textur und hoher Dichte. Diese Riesling Auslese ist muskulös, konzentriert und offenbart grosses Potenzial. Lagerung erfordert. Sie überzeugt durch ihre bemerkenswerte Komplexität, Ausgewogenheit und einen sehr langen, beeindruckenden Abgang.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Riesling

Processus de fabrication

Langsame und kühle Spontanvergärung, langer Ausbau auf der Hefe im grossen Holzfuder.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2070

Prix

Robert Parker, 98+ Points

Téléchargements

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Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Riesling

Processus de fabrication

Langsame und kühle Spontanvergärung, langer Ausbau auf der Hefe im grossen Holzfuder.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2070

Prix

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Convient à

Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Gibier
Der 2020er Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese *** von Markus Molitor beeindruckt mit einem intensiven und komplexen Bukett von reifen Früchten, eingelegtem Ingwer und Zitronenchutney, unterstützt von Schiefernoten. Am Gaumen präsentiert er sich elegant mit seidiger Textur und hoher Dichte. Diese Riesling Auslese ist muskulös, konzentriert und offenbart grosses Potenzial. Lagerung erfordert. Sie überzeugt durch ihre bemerkenswerte Komplexität, Ausgewogenheit und einen sehr langen, beeindruckenden Abgang.

Convient à

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Cuisine asiatique & indienne
Gibier

À propos de Markus Molitor

Individuelle, lagenspezifische und lagerfähige Rieslinge sind typisch für die Mosel. Markus Molitor verfeinert diese durch präzise Blattarbeit im Weinberg und Perfektion im Keller, verbunden mit dem absoluten Respekt vor dem Naturprodukt Traube. Seine Weine brillieren durch Frucht und Frische.