ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

À propos de Kompassus Espumante Blanc Brut 2022 Bairrada DOC 12° 75cl

Qualität statt Masse.

Ça a le goût de

Feine, anhaltende Perlage. Noten von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Nüssen. Die Mousse ist knupsrig mit einer ausgewogenen Säure und einem langanhaltenden Abgang.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Arinto , Chardonnay , Maria Gomes

Processus de fabrication

Aus den Rebsorten Arinto, Chardonnay und Maria Gomes vinifiziert. Nach traditioneller Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt und reift anschliessend 30 Monate auf der Feinhefe

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2035

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Arinto , Chardonnay , Maria Gomes

Processus de fabrication

Aus den Rebsorten Arinto, Chardonnay und Maria Gomes vinifiziert. Nach traditioneller Methode findet die zweite Gärung in der Flasche statt und reift anschliessend 30 Monate auf der Feinhefe

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2035

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Convient à

Apéro
Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Feine, anhaltende Perlage. Noten von Zitrusfrüchten mit einem Hauch von Nüssen. Die Mousse ist knupsrig mit einer ausgewogenen Säure und einem langanhaltenden Abgang.

Convient à

Apéro
Barbecue BBQ
Cuisine méditerranéenne
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza

À propos de Kompassus

Kompassus ist ein kleines Boutique Weingut in der Region Bairrada. Hier werden sehr hochwertige und qualitativ herausragende Weine aus den Rebsorten Baga, Bical, Maria Gomes, Touriga Nacional und einigen Wenigen mehr vinifiziert. Das Weingut steht für Weine mit Finesse, Raffinesse, Konzentration und Tiefe. Seit 2012 unterstützt der Önologe Anselmo Mendes mit seinen Fähigkeiten das Team. Was grosse Auswirkungen auf Qualität und Langlebigkeit der Kompassus Weine hat.