ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de José Maria da Fonseca Periquita Branco 2022 Península de Setúbal VR 12° 75cl

Periquita est la plus ancienne marque de vin tranquille du Portugal et marie depuis 1850 l'authenticité à la modernité.

Ça a le goût de

Un vin blanc vif aux arômes d'agrumes, de fruits tropicaux et une touche minérale. Le nez révèle des notes nettes de pomme et de fruit de la passion. En bouche, il est structuré, frais et équilibré avec une belle persistance.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Sauvignon Blanc , Verdelho , Viognier , Viosinho

Processus de fabrication

Les raisins sont soigneusement récoltés et fermentés à température contrôlée (16 °C) en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes.

Température de dégustation

8 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Sauvignon Blanc , Verdelho , Viognier , Viosinho

Processus de fabrication

Les raisins sont soigneusement récoltés et fermentés à température contrôlée (16 °C) en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes.

Température de dégustation

8 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

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Un vin blanc vif aux arômes d'agrumes, de fruits tropicaux et une touche minérale. Le nez révèle des notes nettes de pomme et de fruit de la passion. En bouche, il est structuré, frais et équilibré avec une belle persistance.

À propos de José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.