LIQUID MASTERCLASS Elio Grasso: 23 janvier 2026 Bâle INSCRIPTION

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Gold Medaille, 93 Points Vinum
55 disponible

Blanc

2022

Portugal

Péninsule de Setúbal

À propos de José Maria da Fonseca Periquita Branco 2022 Península de Setúbal VR 12° 75cl

Periquita est la plus ancienne marque de vin tranquille du Portugal et marie depuis 1850 l'authenticité à la modernité.

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

12 %

Cépage

Sauvignon Blanc , Verdelho , Viognier , Viosinho

Processus de fabrication

Les raisins sont soigneusement récoltés et fermentés à température contrôlée (16 °C) en cuves inox pour préserver la fraîcheur et les arômes.

Température de dégustation

8 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Un vin blanc vif aux arômes d'agrumes, de fruits tropicaux et une touche minérale. Le nez révèle des notes nettes de pomme et de fruit de la passion. En bouche, il est structuré, frais et équilibré avec une belle persistance.

À propos de José Maria da Fonseca

José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.