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José Maria da Fonseca Periquita Branco 2022 Península de Setúbal VR 12° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Cépage
Sauvignon Blanc
, Verdelho
, Viognier
, Viosinho
Processus de fabrication
Der Most gärt in rostfreien Stahltanks bei 16 °C. Ausbau: keiner.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Klares helles Gelb. Das mineralisch frische und saubere Bouquet entwickelt eine feine Rauchnote, die zusätzlichen Reiz verleiht. Im breiten, fruchtigen Körper dominiert die Säure. Zudem kommt die schöne Frucht gut zur Geltung, auch im intensiven Abgang.
À propos de José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.