92 Points
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CHF 49.00José Maria da Fonseca DSF Armagnac 2008 Moscatel de Setúbal DOC 17.5° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
17.5 %
Processus de fabrication
Les raisins moscatel de Setubal ont été vendangés fin septembre.La fermentation s'effectue sur peaux et stoppée par l'ajout de cognac. Le vin est ensuite élevé 9 ans en fûts de chêne.
Température de dégustation
12 °C - 14 °C
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À propos de José Maria da Fonseca
José Maria da Fonseca, gegründet 1834, ist der älteste Produzent von Tafelweinen und Moscatel de Setúbal in Portugal. Er war ein Pionier des portugiesischen Weinbaus und brachte neue Traubensorten wie Castelão Francês oder Periquita. Auch heute noch konzentriert man sich auf einheimische Rebsorten.