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À propos de Isle of Raasay Cask Stength Lightly Peated Hebridean Single Malt Scotch Whisky Limited Edition 2025 61.6° 70cl

Cette édition limitée Isle of Raasay Cask Strength fusionne une maturation en six fûts avec une légère note de tourbe et une mise en bouteille non filtrée à froid.

Ça a le goût de

Le profil olfactif révèle une note costale hébride avec des touches de fumée légère et d'agrumes propres au style Raasay. En bouche, des composantes de fruits noirs et d'épices se combinent à un équilibre de tourbe légère. La finale présente une structure nette avec des reflexes de bois et de fumée.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

61.6 %

Processus de fabrication

Cette édition limitée 2025 est produite à l'Isle of Raasay avec des spiritueux tourbés et non tourbés vieillis séparément dans plusieurs fûts, y compris ex-rye, chêne Chinkapin vierge et fûts de vin rouge de Bordeaux. Les composants sont ensuite assemblés et embouteillés à la force du fût, sans filtration à froid ni additifs de couleur.

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61.6 %

Processus de fabrication

Cette édition limitée 2025 est produite à l'Isle of Raasay avec des spiritueux tourbés et non tourbés vieillis séparément dans plusieurs fûts, y compris ex-rye, chêne Chinkapin vierge et fûts de vin rouge de Bordeaux. Les composants sont ensuite assemblés et embouteillés à la force du fût, sans filtration à froid ni additifs de couleur.

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Le profil olfactif révèle une note costale hébride avec des touches de fumée légère et d'agrumes propres au style Raasay. En bouche, des composantes de fruits noirs et d'épices se combinent à un équilibre de tourbe légère. La finale présente une structure nette avec des reflexes de bois et de fumée.