CHF 99.00 99
CHF 99.00Isle of Raasay Hungarian Oak Limited Release 2021 Lightly Peated Hebridean Single Malt Scotch Whisky 2026 50° 70cl
Ça a le goût de
Au nez s'expriment le zeste d'orange, la noisette torréfiée et le géranium floral, accompagnés de cannelle, de gingembre et de biscuit moelleux. En bouche, le gingembre vif, le café et le sherry Oloroso s'unissent à la profondeur du chocolat noir. La finale persistante dévoile l'orange douce, le gingembre et une note de lard délicatement fumée.Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
50 %
Processus de fabrication
Des distillats tourbés et non tourbés, issus d'orge 100 % écossaise des variétés Laureate et Sassy, vieillissent séparément en barriques ex-sherry Oloroso de chêne sessile hongrois (Quercus petraea) provenant des monts Zemplén. Ce chêne à croissance lente et au grain particulièrement serré permet une interaction maîtrisée entre le distillat et le bois ; la mise en bouteille se fait sans colorant et sans filtration à froid.
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50 %
Processus de fabrication
Des distillats tourbés et non tourbés, issus d'orge 100 % écossaise des variétés Laureate et Sassy, vieillissent séparément en barriques ex-sherry Oloroso de chêne sessile hongrois (Quercus petraea) provenant des monts Zemplén. Ce chêne à croissance lente et au grain particulièrement serré permet une interaction maîtrisée entre le distillat et le bois ; la mise en bouteille se fait sans colorant et sans filtration à froid.