Végétalienne
Biologique
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CHF 50.00Fromm Malanser Pinot Noir Barrique Selvenen 2024 Graubünden AOC BIO 13.5° 75cl
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Numéro d'article: 107068
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Ça a le goût de
Robe rubis sombre et dense. Le nez, puissant et complexe, dévoile des notes de cerise noire, de cassis, de poivre noir, de cèdre et une touche d'eucalyptus. En bouche, un fruit mûr et chaleureux s'équilibre avec une acidité vive et des tanins amples et structurés, avant une finale longue au fort potentiel de garde.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Les raisins sont entièrement égrappés et fermentés spontanément grâce aux levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en barriques françaises de 225 litres, dont 25 % de fûts neufs.
Température de dégustation
15 °C - 17 °C
A boire jusqu'au
2041
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
13.5 %
Cépage
Pinot Noir
Processus de fabrication
Les raisins sont entièrement égrappés et fermentés spontanément grâce aux levures indigènes. Le vin est ensuite élevé pendant 12 mois en barriques françaises de 225 litres, dont 25 % de fûts neufs.
Température de dégustation
15 °C - 17 °C
A boire jusqu'au
2041
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Convient à
Robe rubis sombre et dense. Le nez, puissant et complexe, dévoile des notes de cerise noire, de cassis, de poivre noir, de cèdre et une touche d'eucalyptus. En bouche, un fruit mûr et chaleureux s'équilibre avec une acidité vive et des tanins amples et structurés, avant une finale longue au fort potentiel de garde.
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