Végétalienne
Biologique
CHF 33.50 33.5
CHF 33.50Fromm Malanser Pinot Gris 2025 Graubünden AOC BIO 13° 75cl
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Numéro d'article: 108040
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Ça a le goût de
Le Pinot Gris 2025 de Fromm dévoile au nez des notes de pomme verte, de brioche, de fleur d'acacia et de bergamote, soulignées d'une délicate touche de miel. En bouche, une attaque souple laisse place à une tension précise, portée par une fraîcheur vive et une minéralité marquée. La longue finale révèle un boisé élégamment intégré et souligne le bel équilibre entre puissance et finesse.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Pinot Gris
Processus de fabrication
Issus d'une viticulture biologique certifiée et régénératrice, les raisins entièrement égrappés fermentent spontanément, la fermentation malolactique étant en grande partie évitée afin de préserver fraîcheur et tension. Le vin est ensuite élevé pendant neuf mois en barriques de 300 litres, dont 30 % de bois neuf.
Température de dégustation
11 °C - 13 °C
A boire jusqu'au
2035
Téléchargements
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Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Pinot Gris
Processus de fabrication
Issus d'une viticulture biologique certifiée et régénératrice, les raisins entièrement égrappés fermentent spontanément, la fermentation malolactique étant en grande partie évitée afin de préserver fraîcheur et tension. Le vin est ensuite élevé pendant neuf mois en barriques de 300 litres, dont 30 % de bois neuf.
Température de dégustation
11 °C - 13 °C
A boire jusqu'au
2035
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Convient à
Le Pinot Gris 2025 de Fromm dévoile au nez des notes de pomme verte, de brioche, de fleur d'acacia et de bergamote, soulignées d'une délicate touche de miel. En bouche, une attaque souple laisse place à une tension précise, portée par une fraîcheur vive et une minéralité marquée. La longue finale révèle un boisé élégamment intégré et souligne le bel équilibre entre puissance et finesse.
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