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CHF 39.00Dorsaz Cornalin Quintessence 2022 Valais AOC 14° 75cl
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Numéro d'article: 102645
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Ça a le goût de
Ein würziger Cornalin mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und etwas Thymian, ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Intensiv, mittlerer Körper und eleganter Abgang.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Cornalin
Processus de fabrication
Die Trauben werden entrappt bevor sie 4 Wochen mazerieren. Danach werden sie gepresst und 12 Monate in teilweise neuen Barriques und 6 Monate im Stahltank ausgebaut. In den Barriques findet die malolaktische Gärung statt.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
Téléchargements
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14 %
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Cornalin
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Die Trauben werden entrappt bevor sie 4 Wochen mazerieren. Danach werden sie gepresst und 12 Monate in teilweise neuen Barriques und 6 Monate im Stahltank ausgebaut. In den Barriques findet die malolaktische Gärung statt.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
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Ein würziger Cornalin mit Aromen von schwarzer Kirsche, Brombeere und etwas Thymian, ein Hauch von schwarzem Pfeffer. Intensiv, mittlerer Körper und eleganter Abgang.