ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Château d'Esclans Whispering Angel Rosé 2025 Côtes de Provence AC 13° 1.5l

Le rosé de Provence numéro un mondial en Magnum, alliant constance, élégance et innovation.

Ça a le goût de

Ce rosé des Côtes de Provence révèle un nez expressif de notes d'agrumes et de fruits rouges avec une belle maturité. En bouche, le millésime 2025 se distingue par une texture soyeuse, une grande finesse et une fraîcheur structurante. La finale est longue, dynamique et particulièrement harmonieuse en format Magnum.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Cinsault , Grenache , Rolle , Syrah

Processus de fabrication

Les vendanges nocturnes avec tri optique assurent une sélection rigoureuse des raisins et la préservation de la fraîcheur. La fermentation et l'élevage en cuves inox pendant trois mois permettent de conserver pureté aromatique et précision.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2027

Téléchargements

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Informations complémentaires

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Cinsault , Grenache , Rolle , Syrah

Processus de fabrication

Les vendanges nocturnes avec tri optique assurent une sélection rigoureuse des raisins et la préservation de la fraîcheur. La fermentation et l'élevage en cuves inox pendant trois mois permettent de conserver pureté aromatique et précision.

Température de dégustation

8 °C - 10 °C

A boire jusqu'au

2027

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Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Barbecue BBQ
Charcuterie
Cuisine asiatique & indienne
Cuisine méditerranéenne
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille
Ce rosé des Côtes de Provence révèle un nez expressif de notes d'agrumes et de fruits rouges avec une belle maturité. En bouche, le millésime 2025 se distingue par une texture soyeuse, une grande finesse et une fraîcheur structurante. La finale est longue, dynamique et particulièrement harmonieuse en format Magnum.

Convient à

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Apéro
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