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CHF 5.80BFM La Saison Sour Ale HA 20x MW 6° 33cl
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Numéro d'article: 31529
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La Saison se présente dans une robe dorée claire, finement pétillante. Le nez révèle des notes de levure saison, d'agrumes et une touche discrètement terreuse. En bouche, elle est sèche, rafraîchissante, avec une épice subtile et une agréable longueur.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
6 %
Processus de fabrication
Cette Ale saisonnière est fermentée avec des levures Saison traditionnelles, puis maturée à température modérée. Un assemblage précis d'épices et d'herbes confère profondeur et complexité aromatique.
Liste des ingrédients
Eau, malt, houblon, sucre, levure
davon gesättigte Fettsäuren
< 0.1g
davon Zucker
1.5g
Eiweiss
0.3g
Energie in kcal
45
Energie in kJ
190
Fett
0.5g
Kohlenhydrate
3.5g
Salz
0.05g
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Cette Ale saisonnière est fermentée avec des levures Saison traditionnelles, puis maturée à température modérée. Un assemblage précis d'épices et d'herbes confère profondeur et complexité aromatique.
Liste des ingrédients
Eau, malt, houblon, sucre, levure
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Eiweiss
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Energie in kcal
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190
Fett
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Kohlenhydrate
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La Saison se présente dans une robe dorée claire, finement pétillante. Le nez révèle des notes de levure saison, d'agrumes et une touche discrètement terreuse. En bouche, elle est sèche, rafraîchissante, avec une épice subtile et une agréable longueur.
À propos de BFM
Jérôme Rebetez gründete 1997 seine Brasserie in Saignelégier. Untypische Biere mit komplexen Buketts, die sich mit den edelsten Weinen messen können waren das Ziel. Als gelernter Önologe versteht er es, gebrauchte Wein- und Spirituosenfässer für den Ausbau zu verwenden.