Végétalienne
De Sousa Grand Cru Cuvée UMAMI Extra Brut 2012 Champagne AC BIO 12.5° 75cl
Disponible en magasin
230.00 CHF 230
230.00 CHF
Stock magasin : disponible uniquement dans les magasins
Livraison gratuite à partir de 50 CHF | En dessous de 50 CHF, frais de livraison à partir de 4.90 CHF
Numéro d'article: 43453
Plus de cette marque
Végétalienne
37disponible
Végétalienne
19 Points
Vinum
66disponible
Végétalienne
94 Points
Robert Parker
Disponible en magasin
Végétalienne
93 Points
Robert Parker
>100 disponible
Végétalienne
93 Points
Robert Parker
10disponible
Végétalienne
91 Points
Robert Parker
Disponible en magasin
Végétalienne
93 Points
Wine Enthusiast
58disponible
Végétalienne
88 Points
Wine Enthusiast
50disponible
Végétalienne
>100 disponible
Végétalienne
89 Points
Wine Enthusiast
>100 disponible
Végétalienne
9disponible
Végétalienne
92 Points
Robert Parker
il ne reste que 2
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Chardonnay
, Pinot Noir
Processus de fabrication
Chardonnay à 60 % et pinot noir à 40 %. Les vignes ont toutes plus de 50 ans d'âge et viennent d'Avize, Ay et Ambonnay. Umami est élevé sous fûts de chêne de 225 litres, avant d'être stocké en crayères traditionnelles pendant trois ans.
Température de dégustation
8 °C - 10 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Umami vous émerveillera par sa longueur et sa profondeur. Sa structure veloutée laisse s'exprimer une belle minéralité et un goût corsé.Des notes fraîches de citron, de pain d'épices, de framboise et de cerise.
Convient à
À propos de De Sousa