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Marolo di Barbera Monriondo 40% 70cl

Marolo di Barbera Monriondo 40% 70cl

Italie, Piémont
52.00 CHF
48345
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À propos Grappa di Barbera Monriondo

Grappa mit ganz seltenen rötlichen Reflexen durch Barrique-Lagerung.Grappa ist die wohl beliebteste und bekannteste Spirituose aus Italien. Zwar wird sie schon seit langer Zeit hergestellt aber immer auf relativ einfacher Art. Paolo Marolo wollte dies ändern und sich mehr und detaillierter um die Materie kümmern. So entstand 1977 seine Brennerei 'Distillerie Santa Teresa' nahe Alba wo er als erster überhaupt reinsortige Grappe zu destillieren anfing. Dafür besorgte er sich auch von Namenhaften und befreundete Winzer in der Umgebung den Trester den er war überzeugt das nur das beste und qualitativ wertvollste Rohmaterial zu Grappe erster Güte führen können. Im Laufe der Jahre perfektionierte er seine Art der Destillation und so steht der Name 'Grappa Marolo' heute für Destillate die rund um dem Globus eine grosse Fan-Gemeinde haben und in den besten Restaurants und Bars serviert werden. Mittlerweile hat sein Sohn Lorenzo Marolo, gelernter Oenologe,  die Geschicke der Brennerei übernommen und führt das Unternehmen mit gleichen Elan, Leidenschaft und Erfolg wie sein Vater zuvor weiter. Bekannt sind auch die Labels der Grappe Marolo die von Anfang an von Paolo Marolo's Freund, den Künstler Gianni Gallo, kreiert wurden.
Belle robe ambrée aux légers reflets roux, dus à son élevage en barriques de vin rouge. Nez intense de fruits. A la fois douce et pleine en bouche.

À propos Marolo

Un pionnier dans le Piémont et des grappas pures de la plus haute qualité : telle est l'exigence de Marolo. Les arômes typiques des différents cépages, comme le roero arneis, le muskat ou le barolo, sont conservés grâce à une distillation soignée. L'affinage a lieu dans de petits fûts en bois, pour donner les grappas les plus fines.

Informations complémentaires

Produzent:
Pays d'origine:
Italien
Région d'origine:
Piemont
Teneur en alcool:
40%
Procédé de fabrication:
Marc de barbera d'alba soigneusement sélectionné.
Emballage:
Etui
Perfect Serve:
Neat, Digestiv
Marolo Nebbiolo 44% 70cl

Disponible

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Marolo di Barbera 40% 70cl

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Sarpa di Poli 40% 70cl

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19.90 CHF
Niepoort Porto Tawny 19.5% 37.5cl

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