ULLRICH LIQUID DAYS 2026
Was ist besser als ein Glas Wein? Klar - zwei Gläser Wein. Und besser als zwei Gläser? Genau, zwei Tage voller Passion for Liquids!
21. Mai 2026 in Zürich
22. Mai 2026 in Basel
Jeder Wein erzählt eine eigene Geschichte – und die ULLRICH Wine Days sind die ideale Gelegenheit, Weine und Spirituosen mit ihrer Geschichte zu entdecken. Über 40 Produzentinnen und Produzenten aus der ganzen Welt präsentieren kompromisslose Qualität und Leidenschaft. An zwei Top-Locations in Basel und Zürich erwartet Sie das Beste aus unserem Wein- & Spirituosensortiment.
Genossenschaft neu gedacht und voller Fokus! In kleinstrukturierter Handarbeit werden pro Person weniger als zwei Hektar betreut.
Hier gilt Qualität vor Quantität. Herzstück des Weinguts sind die grossartigen Süssweine, die leicht zu den besten der Welt zählen.
Unbeirrt von Trends und Vorgaben hat Gregor Nimmervoll seine vinophile Handschrift perfektioniert: Charaktervolle und langlebig.
Michael versucht zu erreichen, was man von allen jungen Winzern verlangt: es genauso wie der Vater machen – und dabei ganz anders.
Von lachsfarben bis strahlend rosa, bei Pia Strehn zeigt der Rosé, was er kann. Leidenschaft für Roséweine in vierter Generation.
Die Bierwerk-Mission: Feinstes Bier so frisch wie möglich. Keine Pasteurisation, keine Filtration und keine langen Distributionswege.
Ein WhiteFrontier-Moment? Einer, in dem man bei einem Bier kleine und grosse Entscheidungen getroffen hat, die das Leben verändern.
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Vom Klosterrezept zum Geschmackserlebnis: Dr. Christina Jagla bringt die Apothekenkunst ihrer Familie in die Welt der Feinkost.
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Individuelle, reife Rieslinge aus der Moselregion. Kompromisslose Qualitätsarbeit und Spontangärung sorgen für einzigartige Weine.
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Reines Gerstenmalz trifft auf Kupferbrennblasen und Whisky-Know-how auf deutsche Ingenieurskunst. Single Malt made in Germany.
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Frischer Wind für die spanische Weinszene. Unfassbar präzise und authentische Tempranillo mit sagenhaftem Preis-Genuss-Verhältnis.
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In unter 10 Jahren an die Spitze der Albariño-Produzenten. Paco & Lola überzeugt mit Qualität, Professionalität und Identität.
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Ein Synonym für moderne Spitzenweine der Ribera del Duero, die weltweit geschätzt werden. Weine voll Natur, Energie und Emotionen.
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Die Familie Perrin ist führend im organischen Weinbau in der Region. Sie steht seit fünf Generationen für Fachwissen und Talent.
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Die handwerkliche Brennerei fängt die Essenz der Provence ein. Authentische Spirituosen, die von lokalen Aromen geprägt sind.
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Ein Domaine de la Chapelle-Moment? Einer, in dem ein kleines Team auf kleinsten Parzellen zeigt, dass wahre Exzellenz keine grossen Flächen braucht – nur Hingabe und Respekt vor der Umwelt.
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Von verlassenen Reben zum erfolgreichen Weingut. Der Weinberg ist das Ergebnis eines halben Jahrhunderts geduldiger Arbeit.
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Das 1797 gegründete Haus hat die Zeiten überdauert und ist zu einem natürlichen Bewahrer der burgundischen Traditionen geworden.
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Mailly Champagner ist einzigartig. Schon der Einstiegs-Champagner wird ausschliesslich aus Trauben aus Grand Cru Lagen produziert.
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In 3000 Jahre bestehenden Weinbergen gedeihen wurzelechte Reben der Sorten Assyrtiko und Athiri. Selten und unverwechselbar.
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Bio als Lebensweise statt als Produktionsmethode. Schont nicht nur die Böden, sondern bringt auch fantastische Weine hervor.
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Die Vision von Caruso & Minini: Die Winde spüren, die Jahreszeiten verstehen und die Trauben in Qualitätsweine verwandeln.
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100 Punkte von Robert Parker, 100 Punkte von James Suckling und Platz 1 im Ranking von Wine Spectator. Qualität, die man schmeckt.
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Mit Hingabe und Leidenschaft. Von einem kleinen Grundstück im Herzen der Toskana zu Weinen von internationaler Spitzenklasse.
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In beeindruckender Landschaft wachsen Barolo, Barbera und Dolcetto. Claudio Alario gehört zu den besten Interpreten dieser Sorten.
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Die Region Bolgheri ist Weltklasse. Hier zu den Top-Weingütern zu gehören, schaffen nur wenige. Donna Olimpia gelingt es mühelos.
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Gino Fasoli war der Pionier seiner Region. Bereits Anfang der Achtzigerjahre stellte er seinen Weinbau auf Bio um.
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Ein Pionier unter den Weingütern: 1977 als zweites Weingut in Bolgheri gegründet; das allererste, das Bolgheri Rosso kelterte.
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Untrennbar mit den Aromen der italienischen Likörtradition verbunden hat Pallini von Rom aus die Welt der Spirits erobert.
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Der Name der Familie Bisol taucht in den ältesten Karten der Gegend auf, sie ist wie ihre Reben tief in Valdobbiadene verwurzelt.
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Hier entstehen Weine mit einzigartiger Persönlichkeit, die leicht zu den Besten gehören können, die Italien zu bieten hat.
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Familie Vietti erzeugt seit vier Generationen grossartige Weine. Die Trester werden für Grappe von höchster Qualität verwendet.
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Die weltweit meistverkaufte Spirituose aus Südkorea. Ein Getränk aus destilliertem Reis und Getreide, durch Bambuskohle gefiltert.
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Wein und Weltkulturerbe: Der berühmte Pêra-Manca von Cartuxa gehört zu den teuersten und prestigeträchtigsten Weinen des Landes.
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Die Herdade do Esporão ist eines der ältesten Weingüter des Alentejo und das grösste biologisch zertifizierte Gut Portugals.
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Familienweingut mit einem Weinarchiv für kommende Generationen: Hier reifen seit über 100 Jahren unter anderem 575 Liter Moscatel.
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