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Frankreich

Champagne

Rosé

Über Mailly Grand Cru Rosé Brut Champagne AC 12° 75cl

Sie suchen einen Rose? Champagner mit Stil und Eleganz? Wir haben ihn für Sie gefunden. Die Cuve?e aus 90% Pinot Noir und 10% Chardonnay aus der Winzervereinigung Mailly Grand Cru. Die beeindruckende Finesse und Noten von Himbeere und Erdbeere mit einem Hauch von Zitrus, prickeln frisch und neckisch.

Zusatzinformation

Marke

Herkunft Land

Frankreich

Herkunft Region

Champagne

Alkoholgehalt

12 %

Weinfarbe

Rosé

Rebsorte

Chardonnay , Pinot Noir
Passt zu
Apéro , Meeresfrüchte

Herstellungsprozess

90 % Pinot noir und 10 % Chardonnay. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig verarbeitet. 24 Stunden Mazeration bei einer Temperatur von 16 °C. Malolaktische Gärung. Lagerung im Stahltank. Klassische Flaschengärung.

Trinktemperatur

8 °C - 10 °C

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Wine Spectator, 92 Punkte
Vinum, 16.5 Punkte
Falstaff, 93 Punkte
Wine Enthusiast, 91 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Pinke Farbe, die sich im Glas widerspiegelt. In der Nase ein schönes Aroma von Himbeeren und Erdbeeren. Frisch und zitrisch. Seidiges Mundgefühl.

Passt zu

Apéro
Meeresfrüchte

Über Mailly

Erstklassige Champagner: 1920 wurde das Dorf Mailly in den Grand Cru Status gehoben, 1929 gründeten dessen Bewohner die Winzergenossenschaft. Heute werden 71 Hektaren von 25 Familien bewirtschaftet, 75 % der Rebberge sind mit Pinot Noir, 25 % mit Chardonnay bepflanzt.