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Italien

Toskana

2020

Rot

Über Tua Rita Per Sempre Syrah 2020 Toscana IGT 14.5° 75cl

Vom Garagen-Betrieb zum Spitzenweingut mit Kultstatus: Mit Redigaffi bekam das Weingut als erster italienischer Betrieb die 100 Punkte bei Parker. Die maximale Produktion ist auf 3000 Flaschen limitiert.

Zusatzinformation

Herkunft Land

Italien

Herkunft Region

Toskana

Jahrgang

2020

Alkoholgehalt

14.5 %

Weinfarbe

Rot

Rebsorte

Syrah
Passt zu
Grill BBQ , Mediterrane Küche

Herstellungsprozess

Die Lese findet in aufwändiger Handarbeit statt. Nach der Fermentation reift der Most während 20 bis 22 Monaten in neuen französischen Barriques. Anschliessend folgt eine mehrere Monate dauernde Flaschenreifung.

Verpackung

Holzkiste

Trinkreife bis

2035

Allergene

Enthält Sulfite , Hefe

Auszeichnungen

Falstaff, 96 Punkte

Factsheet(pdf)

Schmeckt nach

Kräftiges Purpurrot im Glas. In der Nase sind würzige Noten von Pfeffer, Curry und Lakritze sowie fruchtige rote Früchte wahrzunehmen. Am Gaumen zeigt sich eine hervorragende Balance, gepaart mit präsenten, leicht rauen Tanninen, die in einem langen Abgang gipfeln.

Passt zu

Grill BBQ
Mediterrane Küche

Über Tua Rita

Rita Tua und Virgillo Bisti gründeten 1984 das Weingut, das eine führende Rolle im Val di Cornia einnimmt. Merlot, Cabernet-Sauvignon und -Franc sowie Sangiovese werden auf höchstem Niveau kultiviert: Redigaffi war der erste Wein Italiens mit 100/100 Punkte bei Robert Parker und Wine Spectator.