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CHF 24.50Viña Zorzal Cuatro del Cuatro Graciano 2020 Navarra DO 14° 75cl
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Numéro d'article: 55562
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Ça a le goût de
Un rouge grenat clair et moyennement intense dans le verre, d'où s'échappent des senteurs de fruits des bois, encadrées d'une touche terreuse d'épices. En bouche, le Cuatro del Cuatro est sec, frais avec une acidité prononcée, il présente en même temps une texture large et charnue qui le rend merveilleusement équilibré. Il séduit également par sa belle structure tannique et sa minéralité liée au terroir.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Cabernet Sauvignon
, Merlot
, Petit Verdot
, Syrah
Processus de fabrication
Le Graciano est vendangé à la main et fermente avec des levures indigènes dans des fûts de chêne français de 500 litres. La fermentation malolactique, suivie d'un vieillissement de 12 mois, a lieu dans des fûts de chêne français de 300 litres, âgés de deux ans. Avant la mise en bouteille, une clarification et une filtration douces, sans stabilisation.
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14 %
Cépage
Cabernet Sauvignon
, Merlot
, Petit Verdot
, Syrah
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Le Graciano est vendangé à la main et fermente avec des levures indigènes dans des fûts de chêne français de 500 litres. La fermentation malolactique, suivie d'un vieillissement de 12 mois, a lieu dans des fûts de chêne français de 300 litres, âgés de deux ans. Avant la mise en bouteille, une clarification et une filtration douces, sans stabilisation.
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Un rouge grenat clair et moyennement intense dans le verre, d'où s'échappent des senteurs de fruits des bois, encadrées d'une touche terreuse d'épices. En bouche, le Cuatro del Cuatro est sec, frais avec une acidité prononcée, il présente en même temps une texture large et charnue qui le rend merveilleusement équilibré. Il séduit également par sa belle structure tannique et sa minéralité liée au terroir.
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À propos de Viña Zorzal