Végétalienne
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CHF 21.00Viña Zorzal Corral de los Altos 2020 Navarra DO 14° 75cl
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Numéro d'article: 55561
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Végétalienne
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95 Points
Robert Parker
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Ça a le goût de
Des arômes opulents de fruits noirs comme la mûre, le cassis, mais aussi du poivre noir, du bois de cèdre et des notes terreuses au nez. Il se présente sec et frais en bouche. Des arômes de fruits noirs, avec des tanins souples et un corps moyen complètent le profil.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Cépage
Tempranillo
Processus de fabrication
Les raisins de garnacha sont vendangés à la main et fermentent spontanément dans des cuves inox de 3.000 litres, uniquement grâce aux levures ambiantes. Après la fermentation malolactique, les vins sont élevés neuf mois en fûts de chêne de deux ans.
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14 %
Cépage
Tempranillo
Processus de fabrication
Les raisins de garnacha sont vendangés à la main et fermentent spontanément dans des cuves inox de 3.000 litres, uniquement grâce aux levures ambiantes. Après la fermentation malolactique, les vins sont élevés neuf mois en fûts de chêne de deux ans.
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Convient à
Des arômes opulents de fruits noirs comme la mûre, le cassis, mais aussi du poivre noir, du bois de cèdre et des notes terreuses au nez. Il se présente sec et frais en bouche. Des arômes de fruits noirs, avec des tanins souples et un corps moyen complètent le profil.
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À propos de Viña Zorzal