Viña Zorzal Corral de los Altos 2020 Navarra DO 14° 75cl
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Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Les raisins de garnacha sont vendangés à la main et fermentent spontanément dans des cuves inox de 3.000 litres, uniquement grâce aux levures ambiantes. Après la fermentation malolactique, les vins sont élevés neuf mois en fûts de chêne de deux ans.