ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

À propos de Viña Zorzal Chardonnay 2024 Navarra DO 13° 75cl

Im jahrhundertealten Dorf Corella im Herzen der Region Ribera Baja fällt das Jahr hindurch wenig Regen. Die Reben müssen tief wurzeln, um an Wasser zu gelangen. Nicht alle überleben den Wachstums- und Verwurzelungsprozess, doch diejenigen, die es schaffen, bringen aromatische, mineralische Trauben hervor.

Ça a le goût de

Zitronengelb mit mittelintensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und frisch, mit Noten von Äpfeln, Zitrusfrüchten und etwas saftiger Birne, alles umrahmt von einer angenehmen Mineralik.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Der Chardonnay wird in den kühlsten Stunden am Abend im optimalen Reifezustand gelesen. Die anschliessende Kaltmazeration und die Vinifikation im Edelstahltank sorgen dafür, dass die aromatischen Fruchtaromen und die herrliche Frische optimal erhalten bleiben.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Der Chardonnay wird in den kühlsten Stunden am Abend im optimalen Reifezustand gelesen. Die anschliessende Kaltmazeration und die Vinifikation im Edelstahltank sorgen dafür, dass die aromatischen Fruchtaromen und die herrliche Frische optimal erhalten bleiben.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

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Convient à

Barbecue BBQ
Gibier
Plats végétaliens & végétariens
Zitronengelb mit mittelintensiven Aromen von Zitrusfrüchten, Pfirsichen und Aprikosen. Am Gaumen präsentiert er sich trocken und frisch, mit Noten von Äpfeln, Zitrusfrüchten und etwas saftiger Birne, alles umrahmt von einer angenehmen Mineralik.

Convient à

Barbecue BBQ
Gibier
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Viña Zorzal