Gomes Wine Days - Best of Portugal: 15 - 17.avril 2026 INSCRIPTION

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À propos de Vietti Derthona Timorasso 2024 Colli Tortonesi DOC 13.5° 75cl

Un cépage rare sublimé par Vietti, exprimant avec justesse le terroir de Derthona et un fort potentiel de garde.

Ça a le goût de

Le Derthona Timorasso 2024 séduit par sa précision aromatique, mêlant poire mûre, pomme jaune, zeste d'agrumes et herbes fines. En bouche, il est tendu, minéral et parfaitement structuré, porté par une acidité vive et une salinité subtile. Finale longue, sèche et élégante, marquée par une profondeur calcaire.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Timorasso

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées des Colli Tortonesi et sont récoltés avec soin. La fermentation est conduite à température contrôlée, suivie d'un élevage sur lies fines afin de renforcer structure, complexité et potentiel de garde.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Prix

Antonio Galloni, 92 Points
Jeb Dunnuck, 92 Points

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Timorasso

Processus de fabrication

Les raisins proviennent de parcelles sélectionnées des Colli Tortonesi et sont récoltés avec soin. La fermentation est conduite à température contrôlée, suivie d'un élevage sur lies fines afin de renforcer structure, complexité et potentiel de garde.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Prix

Antonio Galloni, 92 Points
Jeb Dunnuck, 92 Points

Factsheet(pdf)

Convient à

Cuisine méditerranéenne
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille
Le Derthona Timorasso 2024 séduit par sa précision aromatique, mêlant poire mûre, pomme jaune, zeste d'agrumes et herbes fines. En bouche, il est tendu, minéral et parfaitement structuré, porté par une acidité vive et une salinité subtile. Finale longue, sèche et élégante, marquée par une profondeur calcaire.

Convient à

Cuisine méditerranéenne
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille

À propos de Vietti

Im mittelalterlichen Dörfchen Castiglione Falletto erzeugen die Viettis seit vier Generationen grosse Weine. Schon im Weinberg wird die Qualität der charaktervollen Tropfen durch strenge Selektion vorbereitet. Das Ergebnis sind fruchtbetonte Gewächse, die einen festen Körper und Finesse vereinen.