ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Unser Bier Chienbäsebier HA 10x MW BIO 5° 33cl

Une cuvée exclusive qui unit tradition régionale et plaisir de dégustation moderne.

Ça a le goût de

Le Chienbäsebier se présente d'un jaune clair et naturellement trouble, typique d'une bière de style zwickel. Le nez révèle des arômes de houblon fins, floraux et légèrement citronnés, soutenus par une base maltée douce. En bouche, l'ensemble est équilibré, frais et marqué par une amertume modérée.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

5 %

Processus de fabrication

Brassée selon la tradition du zwickel avec des malts pilsner et cara hell, ainsi que les houblons perle, cascade et saphir. Une élaboration soignée préserve la fraîcheur et le caractère authentique de cette bière non filtrée.

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5 %

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Brassée selon la tradition du zwickel avec des malts pilsner et cara hell, ainsi que les houblons perle, cascade et saphir. Une élaboration soignée préserve la fraîcheur et le caractère authentique de cette bière non filtrée.

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Le Chienbäsebier se présente d'un jaune clair et naturellement trouble, typique d'une bière de style zwickel. Le nez révèle des arômes de houblon fins, floraux et légèrement citronnés, soutenus par une base maltée douce. En bouche, l'ensemble est équilibré, frais et marqué par une amertume modérée.

À propos de Unser Bier

An einem Samstagmorgen im letzten Jahrhundert brauten einige angehende Heimbierbrauer in einer Spaghettipfanne 18 Liter Bier. Der Prozess des Brauens und das Resultat waren so anregend und überzeugend, dass das Bedürfnis entstand, mehr daraus zu machen. Seit 2010 braut Unser Bier am Gundeldinger Feld.