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Blanc

2022

Autriche

Lac de Neusiedl

À propos de Schwarz Weiss 2022 Burgenland 14.5° 75cl

Einer der besten Weissweine Österreichs.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14.5 %

Processus de fabrication

Weisswein-Cuvée aus 60% Chardonnay und 40% Grünem Veltliner. Reifung während 13 Monaten im Barrique. Nach einer sechsstündigen Maischestandzeit gärt der Wein im kleinen Holzfass. 60% sind Erstbelegung und 40? sind Zweitbelegung. Der Wein präsentiert si

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Dieser Wein offenbart Noten von vollreifer Birne, begleitet von einer angenehmen Extrakt-Süsse und röstigen Holznuancen, was ihm eine stoffige Textur verleiht. Er zeigt sich äusserst kraftvoll und besitzt eine beeindruckende Länge im Abgang, wobei er von weiterer Flaschenreife noch profitieren wird.

Convient à

Fisch
Asperges
Fruits de mer
Volaille