ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

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À propos de Schwarz The Butcher Chardonnay 2023 Burgenland DAC 13° 75cl

Après le succès de Butcher Cuvée et de Butcher Pinot Noir, nous avons reçu plusieurs demandes pour savoir pourquoi il n'y avait pas de Butcher blanc. Johann Schwarz a maintenant créé un assemblage composé principalement de Chardonnay avec un peu de Sauvignon Blanc et de Scheurebe.

Ça a le goût de

Jaune doré clair. Au nez, des arômes de pomme Golden Delicious, de poire fraîche avec de délicates nuances d'herbes. En bouche, un fruit tropical blanc juteux, un peu de pêche, avec une acidité agréable. Très harmonieux avec une longue finale fruitée. Un rêve !
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Le «The Butcher» blanc de Hans Schwarz est un pur chardonnay.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Chardonnay

Processus de fabrication

Le «The Butcher» blanc de Hans Schwarz est un pur chardonnay.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

Factsheet(pdf)
Jaune doré clair. Au nez, des arômes de pomme Golden Delicious, de poire fraîche avec de délicates nuances d'herbes. En bouche, un fruit tropical blanc juteux, un peu de pêche, avec une acidité agréable. Très harmonieux avec une longue finale fruitée. Un rêve !