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CHF 32.50Schlossgut Bachtobel Sauvignon Blanc 2023 Thurgau AOC BIO 12.5° 75cl
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Numéro d'article: 103112
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Le Sauvignon Blanc 2023 présente au nez une note verte fraîche qui rappelle l'ortie, accompagnée de cassis et de fleurs de sureau. En bouche, il convainc par une acidité vive et un équilibre harmonieux entre les arômes de fruits verts et exotiques. L'élevage en cuve d'acier sans fermentation malolactique préserve la fraîcheur croquante et le fruit clair. Ce vin est un compagnon élégant et polyvalent pour les plats légers et les fruits de mer.
Factsheet(pdf)
Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Sauvignon Blanc
Processus de fabrication
Vinifié exclusivement en cuve acier sans fermentation malolactique.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2030
Téléchargements
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Titre alcoométrique
12.5 %
Cépage
Sauvignon Blanc
Processus de fabrication
Vinifié exclusivement en cuve acier sans fermentation malolactique.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
A boire jusqu'au
2030
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Le Sauvignon Blanc 2023 présente au nez une note verte fraîche qui rappelle l'ortie, accompagnée de cassis et de fleurs de sureau. En bouche, il convainc par une acidité vive et un équilibre harmonieux entre les arômes de fruits verts et exotiques. L'élevage en cuve d'acier sans fermentation malolactique préserve la fraîcheur croquante et le fruit clair. Ce vin est un compagnon élégant et polyvalent pour les plats légers et les fruits de mer.
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À propos de Schlossgut Bachtobel
Ehemaliger Sitz der Barone von Oberboltshausen. Die sechs Hektaren Rebland erstrecken sich die Hänge des Ottenbergs hinauf, sie tragen Blauburgunder-, Müller-Thurgau und Pinot-gris-Reben. Das Gut wurde umfassend renoviert und der Keller modernisiert.