Quinta dos Murças Minas Tinto 2018 Douro DOC 13° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
13 %
Cépage
Tinta Francisca
, Tinta Roriz
, Tinto Cão
, Touriga Franca
, Touriga Nacional
Processus de fabrication
Vendanges manuelles et sélection des raisins, les raisins sont égrappés et foulés, fermentation avec les propres levures à température contrôlée (25 - 28 °C) dans des cuves en granit. Foulage aux pieds et presse verticale traditionnelle. Elevage en cuves de béton et en fûts de chêne français pendant neuf mois.
Température de dégustation
16 °C - 18 °C
A boire jusqu'au
2030
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Rouge rubis clair. Arôme délicat et varié, ce sont surtout les arômes de baies rouges et noires qui forment le bouquet sobre et pur. Le corps élégant est dominé par le chocolat noir et les notes florales. Finale agréable et corsée.
Convient à
À propos de Quinta dos Murças
Die Quinta dos Murças profitiert von den vorteilhaften Bedingungen der der DOC Douro: Terroir, Höhe, Schieferböden und Klima. Dutzende heimische Reben in Organischer und Integrierter Produktion. Olivenhaine, Orangen- und Mandelbäume und die mediterranen Wälder halten das Ökosystem im Gleichgewicht.