Quinta dos Murças Assobio Branco 2021 Douro DOC 12° 75cl
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
12 %
Processus de fabrication
Vendanges manuelles, table de tri, pressurage pneumatique, fermentation primaire avec contrôle de la température (12º-14ºC). Élevage en cuves inox sur lies fines.
Température de dégustation
10 °C - 12 °C
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Jaune doré clair et clair. Le bouquet plaît avec ce parfum de raisins réchauffés par le soleil, la légère minéralité offre un contraste rafraîchissant. Le corps est constitué d'une forte acidité derrière laquelle se déploie le goût délicat de la groseille blanche. Un vin d'été rafraîchissant.
Convient à
À propos de Quinta dos Murças
Die Quinta dos Murças profitiert von den vorteilhaften Bedingungen der der DOC Douro: Terroir, Höhe, Schieferböden und Klima. Dutzende heimische Reben in Organischer und Integrierter Produktion. Olivenhaine, Orangen- und Mandelbäume und die mediterranen Wälder halten das Ökosystem im Gleichgewicht.