Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

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À propos de Quinta do Mouro Zagalos Reserva Tinto 2019 Alentejano VR 14° 75cl

Bei Miguel Louro ist der Reserva der Zweitwein des Gutes. Bei anderen wäre er mit dieser Qualität der Topwein.

Ça a le goût de

Kräftiges Rubinrot. Am Anfang etwas verhalten in der Nase, danach schwarze Früchte, dezente Röstaromen, Kakao und Tabak. Im Hintergrund Gewürze, Nelke und Curry. Frischer, saftiger Gaumenauftakt. Wirkt sehr ausgewogen und jugendlich. Reife, integrierte Tannine, die das Gefühl geben; der Wein hat noch viel Potenzial. Eleganter und langanhaltender Abgang.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Alicante Bouschet , Aragonez , Cabernet Sauvignon , Trincadeira

Processus de fabrication

Abgebeerte Trauben, der Saft gärt in kleinen Tanks aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Lange Mazeration. Ausbau: zwölf Monate in Fässern à 300 Litern aus französischer und portugiesischer Eiche.

A boire jusqu'au

2030

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14 %

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Alicante Bouschet , Aragonez , Cabernet Sauvignon , Trincadeira

Processus de fabrication

Abgebeerte Trauben, der Saft gärt in kleinen Tanks aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Lange Mazeration. Ausbau: zwölf Monate in Fässern à 300 Litern aus französischer und portugiesischer Eiche.

A boire jusqu'au

2030

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Kräftiges Rubinrot. Am Anfang etwas verhalten in der Nase, danach schwarze Früchte, dezente Röstaromen, Kakao und Tabak. Im Hintergrund Gewürze, Nelke und Curry. Frischer, saftiger Gaumenauftakt. Wirkt sehr ausgewogen und jugendlich. Reife, integrierte Tannine, die das Gefühl geben; der Wein hat noch viel Potenzial. Eleganter und langanhaltender Abgang.

À propos de Quinta do Mouro

Die Quinta liegt bei Estremoz. Ein Garten mit alten Bäumen, überwachsenen Pergolas und Wasserbecken umgibt das in der eleganten Architektur des 18. Jahrhunderts erbaute Herrschaftshaus. Der Besitzer Miguel Louro ist die treibende Kraft, seine Leidenschaft und sein Wesen prägen die Weine nachhaltig.