Liquid Gin Tastings – 4 - 12 juin : Zurich | Bâle | Morges | Berne Vers les billets

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À propos de Quinta do Mouro Zagalos Reserva Tinto 2018 Alentejano VR 14° 1.5l

Bei Miguel Louro ist der Reserva der Zweitwein des Gutes. Bei anderen wäre er mit dieser Qualität der Topwein.

Ça a le goût de

Kräftige Rubinrote Farbe. In der Nase offen und komplex. Noten von überreifen roten und schwarzen Früchten, Kräuter und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit vollmundig, sehr ausgewogen, mit runden Tanninen und guter Säure, und einem frischen, langen Abgang.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Alicante Bouschet , Aragonez , Cabernet Sauvignon , Trincadeira

Processus de fabrication

Abgebeerte Trauben, der Saft gärt in kleinen Tanks aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Lange Mazeration. Ausbau: zwölf Monate in Fässern à 300 Litern aus französischer und portugiesischer Eiche.

A boire jusqu'au

2033

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Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Alicante Bouschet , Aragonez , Cabernet Sauvignon , Trincadeira

Processus de fabrication

Abgebeerte Trauben, der Saft gärt in kleinen Tanks aus rostfreiem Stahl bei kontrollierter Temperatur. Lange Mazeration. Ausbau: zwölf Monate in Fässern à 300 Litern aus französischer und portugiesischer Eiche.

A boire jusqu'au

2033

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Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Plats végétaliens & végétariens
Kräftige Rubinrote Farbe. In der Nase offen und komplex. Noten von überreifen roten und schwarzen Früchten, Kräuter und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich mit vollmundig, sehr ausgewogen, mit runden Tanninen und guter Säure, und einem frischen, langen Abgang.

Convient à

Agneau
Barbecue BBQ
Plats végétaliens & végétariens

À propos de Quinta do Mouro

Die Quinta liegt bei Estremoz. Ein Garten mit alten Bäumen, überwachsenen Pergolas und Wasserbecken umgibt das in der eleganten Architektur des 18. Jahrhunderts erbaute Herrschaftshaus. Der Besitzer Miguel Louro ist die treibende Kraft, seine Leidenschaft und sein Wesen prägen die Weine nachhaltig.