ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Ça a le goût de

Clair et lumineux dans le verre, ce Fernão Pires présente des arômes intenses de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, accompagnés d'un soupçon d'agrumes. En bouche, il se présente frais et vif avec une acidité bien intégrée. La courte maturation en fûts de chêne lui confère une saveur et une structure délicates. La finale est harmonieuse et agréablement longue.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Fernão Pires

Processus de fabrication

50 % du Fernão Pires a vieilli pendant 5 mois en fûts de chêne de 500 litres pour lui donner structure et profondeur.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2035

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Fernão Pires

Processus de fabrication

50 % du Fernão Pires a vieilli pendant 5 mois en fûts de chêne de 500 litres pour lui donner structure et profondeur.

Température de dégustation

12 °C - 14 °C

A boire jusqu'au

2035

Factsheet(pdf)

Convient à

Fisch
Asperges
Cuisine méditerranéenne
Plats végétaliens & végétariens
Volaille
Clair et lumineux dans le verre, ce Fernão Pires présente des arômes intenses de fruits tropicaux comme l'ananas et la mangue, accompagnés d'un soupçon d'agrumes. En bouche, il se présente frais et vif avec une acidité bien intégrée. La courte maturation en fûts de chêne lui confère une saveur et une structure délicates. La finale est harmonieuse et agréablement longue.

Convient à

Fisch
Asperges
Cuisine méditerranéenne
Plats végétaliens & végétariens
Volaille