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Suisse

Canton de Berne

À propos de Matter Kina l'Aero d'Or Aperitif 18° 70cl

Le début du siècle est l'âge d'or des apéritifs à base de vin français, appelés quinquina ou kina. Ils étaient censés rendre la quinine acceptable pour les troupes d'occupation dans les colonies touchées par la malaria. On a développé des recettes typiques de la région qui correspondaient aux désirs respectifs.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

18 %

Processus de fabrication

Kina l'Aero d'Or reflète le style des Alpes maritimes françaises. Le vin issu du cépage cortese dans le Piémont est infusé avec de l'écorce de quinquina et d'orange, de l'absinthe et d'autres épices exotiques.

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Ça a le goût de

Kina avec une belle et profonde teinte dorée. Arômes de coing et de confiture fine. Le goût complexe, légèrement amer, est long et intense. La douceur équilibrée prolonge la finale en bouche.