ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

À propos de Matter Bianco Vermouth 16° 75cl

Auch mit dem Vermouth Bianco pflegt Oliver Matter die Familientradition. Denn diese Rezeptur wurde ebenfalls vom Urgrossvater erworben, um die Spirituose schliesslich fortan selbst in der Kallnacher Brennerei zu produzieren. Und wird nun nach jenem Urrezept hergestellt und nur die besten Weine und Kräuter aus dem Piemont verwendet. Wermut, Angelikawurzeln, Orangenschalen, Koriander und Süssholz verleihen ihm sein Aroma. Als Aperitivo vor dem Essen, oder als Bestandteil eines Cocktails.

Ça a le goût de

Typische Aromen von Wermut, Angelikawurzeln, Orangenschalen, Koriander und Süssholz. Harmonische Süße und seinen charakterstarker Abgang versprechen genussvolle Cocktailkreationen auf höchstem Niveau.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

16 %

Cépage

Egiodola

Processus de fabrication

Für Matter Vermouth werden nur die besten Weine und Kräuter aus dem Piemont verwendet. Die Rezepturen entstammen traditioneller Herstellung. Aus drei Teilen Wein und einem Teil Mazerat entsteht der typisch frische und komplexe Vermouth, der mit 16% vol. Alkohol angeboten wird. Die harmonische Süße und seinen charakterstarker Abgang versprechen genussvolle Cocktailkreationen auf höchstem Niveau.

Prix

Falstaff, 92 Points

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16 %

Cépage

Egiodola

Processus de fabrication

Für Matter Vermouth werden nur die besten Weine und Kräuter aus dem Piemont verwendet. Die Rezepturen entstammen traditioneller Herstellung. Aus drei Teilen Wein und einem Teil Mazerat entsteht der typisch frische und komplexe Vermouth, der mit 16% vol. Alkohol angeboten wird. Die harmonische Süße und seinen charakterstarker Abgang versprechen genussvolle Cocktailkreationen auf höchstem Niveau.

Prix

Falstaff, 92 Points

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Typische Aromen von Wermut, Angelikawurzeln, Orangenschalen, Koriander und Süssholz. Harmonische Süße und seinen charakterstarker Abgang versprechen genussvolle Cocktailkreationen auf höchstem Niveau.