ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Ça a le goût de

Dieser Wein verströmt in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit seiner angenehmen Frische und lebhaften Säure. Ein erfrischender Genuss für jeden Weinliebhaber.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Sauvignon Blanc

Processus de fabrication

Die Trauben werden nach der manuellen Lese schonend gepresst und in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Die Lagerung des Weins erfolgt in gebrauchten Barriques, bis er im Frühjahr abgefüllt wird.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

Téléchargements

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Fabricant

Titre alcoométrique

13.5 %

Cépage

Sauvignon Blanc

Processus de fabrication

Die Trauben werden nach der manuellen Lese schonend gepresst und in temperaturgesteuerten Edelstahltanks vergoren. Die Lagerung des Weins erfolgt in gebrauchten Barriques, bis er im Frühjahr abgefüllt wird.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2030

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Convient à

Fisch
Apéro
Cuisine asiatique & indienne
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille
Dieser Wein verströmt in der Nase Aromen von Zitrusfrüchten, Holunderblüten und Stachelbeeren. Am Gaumen überzeugt er mit seiner angenehmen Frische und lebhaften Säure. Ein erfrischender Genuss für jeden Weinliebhaber.

Convient à

Fisch
Apéro
Cuisine asiatique & indienne
Fruits de mer
Plats végétaliens & végétariens
Volaille

À propos de Marugg

Seit 1995 bewirtschaftet Daniel Marugg in Fläsch das schöne Weingut Bovel, dessen Name sich von der romanischen Bezeichnung für Ochsenweide ableitet. Auf fünf Hektaren produziert der Winzer hervorragende Pinots, diese bevorzugt im Tal auf kalkigen Böden. Er zeigt mit Chardonnay, Sauvignon blanc und Pinot gris aber auch, dass in der Herrschaft weisse Trauben gut gedeihen.