ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

Ça a le goût de

Arômes complexes de cerise, de sol forestier et un peu de tabac avec une bouche finement structurée.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Pinot Noir

Processus de fabrication

Raisins sélectionnés. Élevé douze mois en petits fûts.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2033

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13 %

Cépage

Pinot Noir

Processus de fabrication

Raisins sélectionnés. Élevé douze mois en petits fûts.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2033

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Convient à

Agneau
Apéro
Fruits de mer
Volaille
Arômes complexes de cerise, de sol forestier et un peu de tabac avec une bouche finement structurée.

Convient à

Agneau
Apéro
Fruits de mer
Volaille

À propos de Marugg

Seit 1995 bewirtschaftet Daniel Marugg in Fläsch das schöne Weingut Bovel, dessen Name sich von der romanischen Bezeichnung für Ochsenweide ableitet. Auf fünf Hektaren produziert der Winzer hervorragende Pinots, diese bevorzugt im Tal auf kalkigen Böden. Er zeigt mit Chardonnay, Sauvignon blanc und Pinot gris aber auch, dass in der Herrschaft weisse Trauben gut gedeihen.