Kompassus

Plus de cette marque

>100 Disponible
>100 Disponible
90 Disponible
10 Disponible
-40%
50 Disponible
77 Disponible
4 Disponible
Disponible en magasin
Disponible en magasin
-7%
90 Points Robert Parker
Disponible en magasin
-40%
Disponible en magasin
Disponible en magasin

Blanc

2014

Portugal

Bairrada

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

12.5 %

Processus de fabrication

Le pinot noir et le baga ont d'abord fermenté en cuves inox. Pour la deuxième fermentation, ils ont été mis en bouteille et ont ensuite vieilli 54 mois sur lies fines.

Température de dégustation

10 °C - 12 °C

A boire jusqu'au

2039

Factsheet(pdf)

Ça a le goût de

Notes de pain grillé, de biscuit, de fruits secs et un peu de fruits confits. Grande présence en bouche, du beurre, de la fraîcheur, de l'harmonie et beaucoup d'élégance.

Convient à

Apéro
Dessert
Plats végétaliens & végétariens
Volaille

À propos de Kompassus

Kompassus ist ein kleines Boutique Weingut in der Region Bairrada. Hier werden sehr hochwertige und qualitativ herausragende Weine aus den Rebsorten Baga, Bical, Maria Gomes, Touriga Nacional und einigen Wenigen mehr vinifiziert. Das Weingut steht für Weine mit Finesse, Raffinesse, Konzentration und Tiefe. Seit 2012 unterstützt der Önologe Anselmo Mendes mit seinen Fähigkeiten das Team. Was grosse Auswirkungen auf Qualität und Langlebigkeit der Kompassus Weine hat.

Kompassus