Végétalienne
Kollwentz Blaufränkisch Leithakalk 2019 Burgenland 14° 75cl
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Numéro d'article: 54853
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Informations complémentaires
Fabricant
Titre alcoométrique
14 %
Processus de fabrication
Blaufränkisch Leithakalk von Kollwentz wird aus vollreifen, gesunden Trauben hergestellt, die selektiv von Hand gelesen werden. Die Gärung findet auf der Maische statt und Mazeration dauert 3 bis 4 Wochen. Der Wein wird dann anschliessend für 18 bis 21 Monate in kleinen Fässern aus französischer Eiche gereift.
A boire jusqu'au
2029
Factsheet(pdf)
Ça a le goût de
Le Blaufränkisch Leithakalk de Kollwentz a une couleur rouge pourpre prononcée. Au nez, le vin présente des arômes de baies épicées. En bouche, il est puissant avec des tanins mûrs. Il est très riche, avec une très longue finale.
À propos de Kollwentz
Der Weingut-Gedanke in seiner reinsten Form: 24 Hektaren eigene Weinberge, eigene Trauben, eigener Wein. Die Bearbeitung des Bodens und intensive Handarbeit am Rebstock sind die Schlüssel zur Qualität. Alle Weiss-, Rot- und Süssweine reifen in Eichenfässern, sechs bis 30 Monate lang.