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Écosse

Île du Jura

À propos de Isle of Jura Tide 21 Years Single Malt Whisky 46.7° 70cl

L'île voisine d'Islay abrite une seule distillerie qui porte également le nom de l'île, 'Isle of Jura'. Fondée en 1810 par Archibald Campbell, la distillerie a été reconstruite en 1963 après cinq ans de travaux. L'île de Jura est peu peuplé et de nombreuses personnes l'ont quittée, ce qui fait de la distillerie Isle of Jura, en plus de la nature aride, l'attraction de l'endroit. Les habitants de l'île sont souvent considérés comme superstitieux, ce qui explique les murmures et les signes sur les bouteilles d'Isle of Jura.

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

46.7 %

Processus de fabrication

Pour ce single malt de 21 ans d'âge de l'Isle of Jura, le single malt a d'abord été longuement affiné en fûts de bourbon de chêne américain avec une chauffe moyenne avant d'arriver à une finition épicée en Virgin American Oak.

Âge

21 Années

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Ça a le goût de

Voici un chef-d'ouvre merveilleusement épicé, complexe et doux de Jura. La robe est d'un or intense. Le nez révèle des arômes de gingerbread, de baies, de vanille crémeuse, de miel, de fruits à pépins et d'épices. En bouche, corsé, riche en notes de chêne, vanille, épicé et doux. Longue finale.