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À propos de Gialdi Sassi Grossi Bianco 2025 Ticino DOC 13.2° 75cl

Un vin blanc tessinois haut de gamme, alliant élevage en barrique et grès pour une expression unique et sophistiquée.

Ça a le goût de

Le Sassi Grossi Bianco 2023 séduit par un bouquet complexe et raffiné aux notes d'agrumes et de subtiles touches boisées. En bouche, il impressionne par sa structure équilibrée, son élégance et sa persistance remarquable. Un vin blanc de grande garde, doté d'une forte personnalité.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.2 %

Cépage

Chardonnay , Pinot noir , Sauvignon Blanc

Processus de fabrication

Les trois cépages sont vinifiés séparément avant leur assemblage final. 54 % du vin est élevé en barriques neuves de chêne français, 40 % en barriques d'un an et 6 % en grès céramique.

A boire jusqu'au

2030

Téléchargements

Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

13.2 %

Cépage

Chardonnay , Pinot noir , Sauvignon Blanc

Processus de fabrication

Les trois cépages sont vinifiés séparément avant leur assemblage final. 54 % du vin est élevé en barriques neuves de chêne français, 40 % en barriques d'un an et 6 % en grès céramique.

A boire jusqu'au

2030

Factsheet(pdf)

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Fruits de mer
Le Sassi Grossi Bianco 2023 séduit par un bouquet complexe et raffiné aux notes d'agrumes et de subtiles touches boisées. En bouche, il impressionne par sa structure équilibrée, son élégance et sa persistance remarquable. Un vin blanc de grande garde, doté d'une forte personnalité.

Convient à

Fisch
Weichkäse
Apéro
Asperges
Fruits de mer

À propos de Gialdi

Feliciano Gialdi produziert seit 1984 Weine im Tessin. Mit Herzblut verhalf er dem Tessiner Wein zum Ansehen, das er heute hat. Winzer Gialdi produziert süffige Merlots, frische Weissweine und mit dem Sassi Grossi einen der feinsten Schweizer Weine überhaupt. Die besten Gialdi Tropfen reifen in Kellern, die teilweise in den Berg hinein gebaut sind.