ULLRICH LIQUID DAYS - 21 - 22 mai 2026 Zurich, Bâle INSCRIPTION

À propos de Gaja Sito Moresco delle Langhe 2023 Langhe DOC 14° 37.5cl

Un Langhe de caractère signé Gaja, alliant tradition et élégance moderne au plus haut niveau.

Ça a le goût de

Un Langhe élégant et complexe avec une robe rouge profonde et des reflets violets. Au nez, des notes de cerises mûres, de mûres et d'épices fines, qui se fondent en tannins veloutés en bouche. Une finale longue et équilibrée avec une subtile fraîcheur minérale souligne l'origine des meilleures parcelles des Langhe.
Factsheet(pdf)

Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Barbera , Nebbiolo

Processus de fabrication

Les raisins sont soigneusement triés à la main et égrappés avant une fermentation en cuves inox à température contrôlée. Ensuite, le vin vieillit pendant 12 mois en barriques françaises pour développer profondeur et complexité.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2040

Téléchargements

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Informations complémentaires

Fabricant

Titre alcoométrique

14 %

Cépage

Barbera , Nebbiolo

Processus de fabrication

Les raisins sont soigneusement triés à la main et égrappés avant une fermentation en cuves inox à température contrôlée. Ensuite, le vin vieillit pendant 12 mois en barriques françaises pour développer profondeur et complexité.

Température de dégustation

16 °C - 18 °C

A boire jusqu'au

2040

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Convient à

Agneau
Apéro
Barbecue BBQ
Charcuterie
Chocolat
Cigare
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Gibier
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille
Un Langhe élégant et complexe avec une robe rouge profonde et des reflets violets. Au nez, des notes de cerises mûres, de mûres et d'épices fines, qui se fondent en tannins veloutés en bouche. Une finale longue et équilibrée avec une subtile fraîcheur minérale souligne l'origine des meilleures parcelles des Langhe.

Convient à

Agneau
Apéro
Barbecue BBQ
Charcuterie
Chocolat
Cigare
Cuisine méditerranéenne
Fromage
Gibier
Plats végétaliens & végétariens
Pâtes & pizza
Volaille